Всё о чём вы еще не знали

Что? Где? Когда? Как?

Метка: яйца

Как правильно варить яйца

Ваш отзыв

Для меня довольно долго было загадкой как нужно варить яйца так, чтобы скорлупа отходила легко от белка, и чтобы степень готовности желтка была разной в зависимости от моего желания.

правильно сварить яйца

 Теперь мне кажется эта проблема разрешилась с появлением доступной любому человеку инструкции в виде двух картинок.
Первое, что нужно запомнить – чтобы белок не прилипал к скорлупе, надо класть яйца в уже кипящую воду – на картинке слева яйца, брошенные в холодную воду, а справа в кипящую.

Читать полностью »

Автор: admin

08 мая 2018 в 13:12

Полезно ли есть по 3 яйца в день?

Ваш отзыв

яйцаВосхитительный вкус, густой питательный профиль, и универсальность целого яйца зарезервировать свое место на наших тарелках на ежедневной основе.

 Некоторые люди считают, что яйца, особенно желтки, может повлиять на их диету, но мы намерены нейтрализовать эти слухи.

Яйца на самом деле очень питательный и среди самых полезных на планете. Они являются богатым источником необходимых минералов и витаминов и не высокая-источник белка. Они содержат большое количество аминокислот, которые помогают в построении мышечной массы и восстановления тканей. Читать полностью »

Автор: admin

08 Фев 2017 в 12:49

Как оценить качество куриных яиц

Ваш отзыв

130240704_Rsddqb6AYvs

Цвет скорлупы яиц зависит от породы курицы-несушки. Интересно, что в большинстве случаев куры с белыми ушными мочками несут белые яйца, а куры с красными ушами несут коричневые яйца.
Цвет скорлупы куриных яиц не влияет на питательную ценность яйца, его вкус и качество. Он также не имеет никакого отношения к свежести яиц. Однако следует отметить, что у коричневых яиц скорлупа толще, но в них чаще попадаются кровяные пятна. Из-за более прочной скорлупы коричневые яйца хранятся немного дольше и их легче перевезти без повреждений. Поэтому их ценят птицеводы. Читать полностью »

Автор: admin

27 Июн 2016 в 6:48

Сколько яиц можно есть в день

Ваш отзыв

2Мы привыкли слышать о том, что яйца — тяжелый для печени продукт, богатый холестерином. Многие люди даже полностью исключают их из рациона, заботясь о своем здоровье!Сегодня исследования диетологов подтверждают: яйца необходимо употреблять в пищу всем. Только люди, страдающие диабетом и аллергией, должны ограничивать себя. Для остальных этот продукт — бесценен! Я обязательно включаю яйца в свое ежедневное меню, и вот почему… Читать полностью »

Автор: admin

08 Янв 2016 в 9:41

Рубрика: кулинария

Метки: ,