Всё о чём вы еще не знали

Что? Где? Когда? Как?

Рубрика: еда

Диета – враг стройности: секреты похудения от известного врача-диетолога

Ваш отзыв

Прежде чем познакомить вас с советами доктора Ионовой, я хочу рассказать историю из своей жизни. Когда мне было пять лет, я познакомилась с девочкой Леной, она была моей ровесницей. Это была добрая девочка с ямочками на щеках, ангельскими белыми кудрями и мягким характером. Наши родители дружили, поэтому мы часто вместе играли. Когда мы повзрослели, Лиза превратилась в симпатичную барышню с женственными округлыми формами. Как-то в школе ей намекнули, что она – пышка, и ей не мешало бы похудеть. Может, другая девушка пропустила бы эти слова мимо ушей, но для Лены они стали идеей фикс. Она села на жесткую диету.

Похудев на несколько килограммов, она не остановилась. Ее список запретных продуктов с годами пополнялся. Когда я увидела ее через несколько лет, она уже выглядела довольно плохо: ножки-палочки, темные круги под глазами, острые скулы и постаревшее лицо. Учиться она не могла, поэтому с институтом пришлось попрощаться, с работой тоже не получалось. Друзья со временем стали отпадать, о личной жизни тоже разговор не шел. Когда Лена захотела вернуться обратно, все попытки восстановить питание были тщетны. Еще через несколько лет она умерла. Она не дожила до 30 лет. Врачи сказали, что обмен веществ был настолько подорван, что так и не смог вернуться в норму.  Возможно, если бы Лене удалось раньше узнать об опасности диет и способах борьбы с пищевыми расстройствами, она жила бы до сих пор.

Читать полностью »

Автор: admin

20 Апр 2019 в 8:55

Продукты против стресса

Ваш отзыв

продукты против стрессаПри напряженном графике работы или учебы, сопровождающемся дефицитом времени, да если ты еще и перфекционистка, стрессовые состояния тебе обеспечены. Все сделать на высшем уровне и вовремя удается не всегда, и ты начинаешь нервничать.

Оказывается, некоторые продукты питания обладают антистрессовым действием: Читать полностью »

Автор: admin

21 Мар 2019 в 10:32

Рубрика: еда

Метки:

Зеленый чай : польза и вред, отзывы

Ваш отзыв

зеленый чай: польза и вредСегодня очень популярен зеленый чай, повышает или понижает давление этот чудесный напиток? Ответ зависит от конкретных случаев, которые будут рассмотрены далее. Зеленый чай обрел широкую популярность в нашей стране, в рамках которой ему удалось превзойти даже своего черного брата.

Напиток заслуживает признания и любви от всех людей в мире, ведь состав имеет прекрасные, целебные свойства. Полноценно оценить эффект, который имеет напой, весьма проблематично, но можно с уверенностью заявить о том, что зеленый чай – целебный напиток. Читать полностью »

Автор: admin

09 Мар 2019 в 12:09

Как действует на здоровье человека регулярное употребление куриных яиц

Ваш отзыв

куриное яйцоКуриное яйцо — это кладезь полезных организму витаминов и важных микроэлементов. Однако ученные постоянно меняют свое мнение относительно полезности этого продукта.

Сначала предупреждали, что это опасный продукт из-за содержащегося в яйцах холестерина. Спустя несколько лет опровергали это мнение. А вообще, по поводу полезности и вредности яиц до сих пор ходит много слухов и различных мнений.

Поэтому, на счет употребления яиц, я решила посоветоваться со своим эндокринологом, и в ее же лице — диетологом, так как у меня имеется заболевание щитовидной железы, и я часто советуюсь с ней по поводу полезности продуктов для моего организма. Читать полностью »

Автор: admin

10 Фев 2019 в 10:58

4 способа уменьшить тягу к сладкому

Ваш отзыв

В холодную погоду сильнее хочется сладкого. Советы диетологов «не держите конфеты дома», «почистите зубы», «съешьте что-то белковое» работают не всегда. Попробуйте другие способы уменьшить тягу к сладкому.

Совет №1. Съешьте что-нибудь белковое

Если не работает: проведите день на шоколаде

Натуральный йогурт, творог, сыр, кефир, вареное яйцо / омлет, постное мясо, рыба, орехи — диетологи советуют первым делом съесть что-то белковое, когда хочется сладкого. Богатые белками продукты помогают стабилизировать уровень сахара в крови, и «сладкий» голод уже через 15-20 минут стихает.

Если этот метод не работает, попробуйте другой: чтобы побороть чрезмерное влечение к конфетам, проведите один день только на шоколаде. Например, диетолог Маргарита Королева назначает своим клиентам-сладкоежкам 2-3 разгрузочных дня на шоколаде. Читать полностью »

Cамые канцерогенные продукты, которые вызывают рак

Ваш отзыв

канцерогенные продукты

Часто бывает, что мы не думаем о том, что мы едим. Между тем ученые все более четко указывают на связь между едой и риском развития рака. Возможно вы не знаете о некоторых из этих продуктов, которые могут способствовать развитию рака. Поговорим о 15 самых канцерогенных продуктов питания, которые вызывают рак.

 Мясо содержащее гормоны и антибиотики

Почему? На больших фермах используются различные гормоны и антибиотики для предотвращения заболеваний и компенсации плохих условий содержания животных. Они нужны для увеличения их веса. Использование гормонов и антибиотиков у сельскохозяйственных животных вызывает много опасений по поводу их влияния на здоровье человека.

Большинство эстрогенных гормонов являются канцерогенными, особенно для женщин. Читать полностью »

Автор: admin

24 Янв 2019 в 10:02

Что нужно знать о стейке

Ваш отзыв

 что нужно знать о стейкеСтeйк причисляют к одному из самых древних блюд, настолько древних, что никто и не может назвать точной даты его появления. Из сохранившихся до наших дней записей известно, что нечто похожее на стейк готовили еще в Древнем Риме. Первое описание приготовления стейка, приближенного к современной версии, появилось в кулинарной книге Белтиса Платинуса в 1460 году. Стeйк быстро покорил Европу и Америку, а развитие животноводства с акцентом на мясные породы бычков положило начало развитию целой cтeйкoвoй культуры. С момента появления стейк-хаусов было придумано множество вариаций приготовления стейка. Повара даже составили свод правил, которых стоит придерживаться, готовя мясо на огне. Предварительная разморозка, высокая температура, прожарка — лишь некоторые принципы этого гастрономического искусства. Если же начать изучать вопрос более внимательно, то в культуре стейков всегда можно открыть для себя что-то новое. Читать полностью »

Автор: admin

14 Янв 2019 в 12:18

Еда, которую ни в коем случае нельзя разогревать в микроволновке

Ваш отзыв

Еда, которую ни в коем случае нельзя разогревать в микроволновке Микроволновая печь, которая впервые стала доступна для обычного бытового использования в 1967 году, вскоре стала стандартным бытовым прибором по всему миру. Это прибор, который многие считают само собой разумеющимся. Именно микроволновка позволяет разогреть блюдо за считанные секунды, приготовить восхитительный кекс в кружке… Но знаете ли вы, что нельзя греть в микроволновой печи, чтобы не навредить своему здоровью?

Все, что было разогрето несколько раз

Каждый раз, когда вы разогрели, а потом охладили что-то, что уже приготовлено, вы уничтожили первоначальное качество этой пищи. Убедитесь, что вы разогреваете только то количество еды, которое вы собираетесь съесть, чтобы напрасно не портить пищу. Читать полностью »

Автор: admin

12 Дек 2018 в 13:46

Рубрика: еда

Метки: ,

Чем опасна еда, разогретая в микроволновке?

Ваш отзыв

Микроволновая печь — это популярный бытовой прибор, которым пользуются в современной жизни многие люди. Его принцип работы заключается в прямом воздействии на разогреваемые продукты микроволнового излучения. В ходе проведенных исследований ученые подтвердили тот факт, что СВЧ-печи оказывают вред здоровью человека. Чем же опасен данный бытовой прибор? Почему разогретая в нем пища считается вредной? Читать полностью »

Автор: admin

09 Ноя 2018 в 13:01